Castelos
Do imenso património, legado de mais de oito séculos, os castelos, mais que símbolos épicos, são sem dúvida fonte de imaginação e testemunho vivo da nossa história. Muralhas tantas vezes destruídas e de novo levantadas por gente que nunca se vergou e que sempre soube encontrar o seu rumo, por mais difícil e estranho que ele fosse.
Muito para além da simples caracterização de toda uma época, os castelos sempre foram fonte de inspiração, pela força que incutem a quem os visita, pela sua arquitectura, engenho e arte que deram corpo a um enquadramento muitas vezes, tudo menos provável, em nome da estratégia.
Símbolos da nossa portugalidade, não poderíamos deixar de os incluir nas linhas temáticas do HCC, em busca das nossas raízes e de uma nova força que nos traga alguma identidade, tantas vezes esquecida.
Mais que valorizar a história, importa pois conhecer as gentes que lhe deram corpo e alma, a lenda e o facto, numa viagem intemporal repleta de aromas e sabores de distantes tempos.